市场监管总局办公厅通报52批次食品抽检不合格情况，其中一例是白酒：湖南省郴州市桂阳县茅仙酒业有限公司生产、销售的五稷窖藏（白酒），检出甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），检验值不符合食品安全国家标准。

白酒里为什么会有甜蜜素？业内都清楚：它能掩盖酒体粗糙、入口冲辣的问题，让低质酒"顺口"一些。但国家标准明确规定，白酒中不得使用甜蜜素。检出即不合格，不存在"少量无害"的豁免空间。

这次抽检共组织1940批次样品，检出52批次不合格，不合格率约2.7%。通报同时说明，对不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。消费者可以在总局的抽检结果查询平台核对具体批次。

给消费者的提醒：散装酒、低价"内部酒"风险最高，尽量选择正规渠道与完整标签的产品；口感异常甜、挂杯异常的谨慎购买；已购买的保留小票与包装，可要求退换并向12315举报；聚餐用酒尽量选批次可查的品牌产品。

甜味可以调，标准不能调。

（信息来源：市场监管总局办公厅《关于52批次食品抽检不合格情况的通报》，市监食检发〔2026〕124号，中国质量新闻网转载）