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随着春节临近,中国西部预制菜之都重庆市梁平区的200多家预制菜企业开足马力生产,加紧赶制订单,保障春节市场供应,丰富居民“菜篮子”。图为1月11日,重庆市梁平区奇爽食品有限公司的工人在对预制菜产品开展质量抽查。刘辉/摄