上海市市场监督管理局近期公布2026年第27期省级食品安全抽检信息，本次抽检涉及13大类食品共计1865批次，其中合格1858批次，不合格7批次。中国消费者报·中国消费网2026年10月26日报道，不合格样品涉及冷冻饮品、饮料、速冻食品、茶叶及相关制品、糕点、肉制品和调味品。

具体来看，标称上海兴青食品厂生产的“卫明”大布丁（奶油口味雪糕，55克/袋，2026-06-05），蛋白质检出值为0.53g/100g，标准值为≥0.8g/100g。标称上海潜润食品有限公司生产的“潜润”调味粉蛋白固体饮料（800克/袋，2026-06-10），蛋白质检出值为0.63%，标准值为≥0.7%。

标称匠艺面韵（绍兴）食品有限公司生产、上海老城隍庙餐饮食品有限公司委托的“沪小厨”亚麻籽猪老面鲜肉包（速冻食品，480克/6只/袋，2025-12-07），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.44g/100g，标准值为≤0.25g/100g。标称福建徐聘号茶业有限公司生产的“徐聘號XUPINHAO”英红九号红茶（分装，200克/盒，2025-01-01），柠檬黄检出值为0.120g/kg，标准规定为不得使用。

此外，标称亳州市爱瑞满食品有限责任公司生产的“佳家念”秘制大麻花（480克/袋，2026-04-01），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.39g/100g，标准值为≤0.25g/100g。标称宿州市冠品郎食品有限公司生产的“冠品郎”泡卤鸡爪（辐照食品）（山椒味，238克/袋，2026-05-08），标签不合格，检出未在配料表中标示的食品添加剂“脱氢乙酸”。上海市嘉定区菊园新区静玟食品经营部销售的八角（购进日期2026-05-30），二氧化硫残留量检出值为0.310g/kg，标准值为≤0.15g/kg。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门将依法进行调查处理。消费者如购买或在市场上发现所列不合格食品，可拨打12315投诉举报。

来源 | 315诚搜网 综合 中国消费网

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