
近日,北京市东城区市场监管局对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展了专项检查行动。此次行动以网红奶茶店为重点,主要从经营资质、从业人员健康管理、餐饮具消毒记录、饮用水管理、原材料及包材管理、食品原料进货查验、索证索票、水果购进使用情况、食品安全管理制度落实等方面开展检查。
来源 | 中国消费者报 本报记者董芳忠摄影报道
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东城区市场监管局

近日,北京市东城区市场监管局对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展了专项检查行动。此次行动以网红奶茶店为重点,主要从经营资质、从业人员健康管理、餐饮具消毒记录、饮用水管理、原材料及包材管理、食品原料进货查验、索证索票、水果购进使用情况、食品安全管理制度落实等方面开展检查。
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