北海市启动外卖骑手食品安全宣传计划，投放200万份封签

12月11日，记者从广西壮族自治区北海市市场监管局获悉，围绕2023年全国食品安全宣传周“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题，北海市于12月4日开展了“助力创建国家食品安全示范城市”食安封签投放启用仪式，吹响全市“小封签守护大安全”的号角。

“食安封签为防止餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而使用的一次性封口包装件，具有拆启后无法恢复原状、无法重复使用的性能。”北海市市场监管局负责人说。

据介绍，食安封签是市场监管部门为保障外卖食品安全重点推进的项目。按照要求，入网餐饮服务提供者应当履行食品安全主体责任，正确使用食安封签，做到“一餐一签”；应当在将餐饮外卖食品交付配送人员时，确保食安封签的完整性和有效性。外卖食品配送人员接收外卖食品时，应当检查食安封签的完整性，对食安封签不完整或已被破坏的外卖食品，有权拒绝接收和配送，并在配送过程中保持食安封签的完整性，确保配送过程中食品不受污染。消费者在接收餐饮外卖食品时，要当面查验食安封签的完整性和有效性，如发现食安封签不完整或破损，有权拒绝签收。

据了解，在北海市“助力创建国家食品安全示范城市”食安封签投放启用仪式上，食安封签发放到美团、饿了么外卖骑手代表手中，首批200万份食安封签正式面向全市投放。活动同时启用了1000个张贴有创建国家食品安全示范城市标语的外卖送餐箱，旨在让外卖骑手成为北海市创建国家食品安全示范城市的“移动宣传员”。