清华大学聚餐百人食物中毒原因消费热点
柿子上市别贪吃：北京辟谣食物相克，提示三种高危吃法谨防胃柿石
...京市市场监管局近日发布科普提示称，网传“食物相克”的说法并不严谨，但食用柿子须讲究方法，谨防胃柿石。 不少消费者认为柿子和螃蟹、牛奶同食
打喷嚏震断肋骨怪咖啡？专家：适量饮用不背锅
10月20日，"女子每天2杯咖啡打喷嚏震断肋骨"话题登上热搜。浙江一名35岁女性打喷嚏时竟震断肋骨，据了解她每天喝2杯以上咖啡，同时过度防晒、户外活动极少。无独有偶，江苏一名女子被...
野生菌季末仍要防中毒，村规民约管上桌
...省禄丰市市场监管局了解到，为有效防范化解食物中毒事件，今年以来该局多措并举，打出加强食物中毒防控的“组合拳”，进一步构建全方位食品安全屏障。 在宣传部署上，该局制定2026年食物中...
散装油运输新规落地：无证7月起不得拉
5月，山东省首张重点液态食品道路散装运输准运证在济南市莱芜区核发。这张证看起来只管运输，实际卡的是散装油、散装酒从厂门到餐桌的第一道关。 根据市场监管总局、交通运输部、国家粮食和物...
中高考前突击查食堂：山东盯住这几道菜
6月4日，山东省市场监管局对部分中高考考点进行现场检查。距离考试只有几天，检查的重点不是台账好不好看，而是考生当天入口的每一个环节。 检查覆盖考点学校食堂的环境卫生、食材采购贮存、...
山东排查1.1万家连锁餐厅：总部不能再甩锅
连锁餐饮出了问题，过去常被一句“加盟店独立经营”挡回来。今年山东的排查整治，把矛头直接对准了总部。 山东省市场监管局介绍，专项行动先做“总部合规清零”：摸清在鲁餐饮连锁企业总部底数...
山姆三文鱼疑现寄生虫：回应称脂肪线
广州一位消费者在山姆会员店买了寿司，回家食用时发现三文鱼切片上有半透明线状异物，疑似寄生虫，随即拍视频发到社交平台。 9月8日，山姆回应称，收到反馈后第一时间核查，并联动供应商核验...
乡村基两月三次吃出针头：只赔18元
杭州一位顾客在乡村基·川菜小炒中节能西溪首座店吃饭，在肉片里发现一根针头。9月4日，他把视频发到了网上。 更让他不满的是处理方式：店家只赔偿18元，还说证据被扔了。9月5日晚，门店...
尊宝比萨员工往餐里撒头皮屑：已报警
...开：一名员工摘下帽子，反复对着已经做好的食物抓头发，动作持续约10秒，疑似在撒头皮屑，旁边的同事没有制止。 涉事门店是浙江杭州尊宝比萨滨河广场店。门店工作人员回应称，已报警，涉事员...
全家便当吃出烟头：只赔118元就完了？
上海一位消费者在全家便利店买了一份香菇滑鸡饭，吃到一半发现嘴里的“骨头”不对，吐出来一看，是一个烟头。 9月10日，当事人接受媒体采访时说，当时吃了几块就有一股很刺激的味道冲上来，...