广西贺州市平桂区市场监管局在生产领域食品安全专项检查中，查处一起违规使用非食用原料生产加工食品的案件。

执法人员在公会镇一家酒类加工小作坊核查原料仓库时，现场查获标注"副产品、非食用"的碎米700公斤、酿酒半成品酒醅392.36公斤。老板交代，酒醅就是用这些碎米作原料制作的。这批碎米达不到最低食用等级，外包装已明确标注"非食用"，作坊仍用作酿酒原料，涉嫌违反《食品安全法》。

执法人员依法对涉案物品先行登记保存，对易腐的酒醅经批准先行处置，并对该作坊立案调查。同期，平桂区以肉制品、糕点、食用油、酒类等高风险品类为重点开展专项整治，共检查食品生产企业及小作坊209家次，发现台账记录不规范、添加剂专柜标识不清等问题65个，下达责令整改通知书41份，发现非法添加行为并立案2起。

（根据中国消费网《3·15曝光台》2026-08-06报道综合整理）