菜单上写着主料是蟹肉，实际产品配料却是鸡肉、淀粉和大豆蛋白——广西贺州市市场监管局公布一批网售食品虚假宣传典型案例。

据中国消费者报报道，贺州市市场监督管理局持续强化网络食品销售虚假宣传监管执法，日前公布第五批典型案例。

根据群众举报线索，经平桂区市场监管局查实，恩庚餐饮店在其经营的"时光粉店"外卖店铺菜单中，将一款食品原材料标注为"蟹排"，并宣称主料是蟹肉的肉制品。经核查，该产品实际为"夹心蟹排（仿蟹风味）"，包装标示配料为鸡肉、水、淀粉、大豆蛋白等，未含蟹肉成分，当事人的行为构成对商品作虚假或引人误解的宣传。今年4月，平桂区市场监管局依据《反不正当竞争法》责令当事人停止违法行为并处罚款。

另一起案例中，广西—东盟食品检验检测中心受自治区市场监管局委托，对富川瑶族自治县富泽瑶礼商贸有限公司网售的腊肉开展食品安全评价性抽检，检验报告显示一批次腊肉"过氧化值"项目不合格。经查，该批次腊肉从广西昭锦食品有限公司购进，销售企业购进时已履行进货查验义务；昭平县市场监管局对涉事生产企业依法没收违法所得并处罚款。

仿蟹风味与蟹肉制品是两回事。消费者点单时可以查看商品详情页的配料表，遇到标注与实际配料不符的，可向平台与市场监管部门举报。（信息来源：贺州市市场监督管理局，中国消费者报·中国消费网2026年10月16日）