广西壮族自治区上思县市场监管局9月8日联合县公安局开展月饼食品安全专项整治行动,现场查处一起无证生产月饼的违法行为,查获烤箱、和面机等整套月饼生产加工设备。
经查,当事人原有的食品小作坊登记证已于2024年到期失效,且未依法重新申领有效资质。当事人心存侥幸,在没有合法生产许可的情况下擅自开展月饼加工生产经营活动,把食品经营许可和食品生产许可的范围混为一谈,涉嫌无证生产食品。
执法人员进一步核查发现的问题更多:该加工场所从业人员健康证明已过期,带病作业风险突出;加工场所防蝇、防鼠、防尘设施缺失,卫生环境脏乱差;原料存放区域仅用简易木板分隔,达不到食品加工洁净、封闭的规范要求;生产加工区域与后方生活楼梯区域直接连通,生产区与生活区没有实现有效物理隔离,容易造成交叉污染,存在重大食品安全风险隐患,不具备食品生产加工条件。
执法人员依法对涉案生产加工设备予以查封,并责令当事人立即停止违法生产经营行为,目前案件正在进一步调查处理中。
中秋前后的月饼消费集中,也是这类小作坊最活跃的时候。买散装月饼、定制月饼时,看一眼包装或门店有没有公示许可证、证照是否在有效期内,是最基本的动作;生产日期和保质期模糊、没有厂名厂址的,别买。
(根据中国消费网《3·15曝光台》2026年9月10日报道及上思县市场监管局公开发布信息综合整理)
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