福建省市场监管局9月16日公布"守护消费"铁拳行动第一批典型案例。

厦门市翔安区市场监管局执法人员在日常监督检查中发现,喜小厨餐饮店为了抢占外卖平台流量、拓展线上经营渠道,借用两名案外人员的身份信息,分别租赁两处经营场所办理了营业执照及食品经营许可证,并上线外卖平台开展餐饮服务。

取证期间,这两处经营场所客观真实存在,也通过了现场许可核查。但拿到食品经营许可证后,当事人随即对这两处场所退租、停止相关经营活动,把证照对应的多家外卖店铺订单全部归集到自己实际经营的场所加工制作餐食。同时,店里还安排未取得有效期内健康证的人员从事接触直接入口食品的工作。

最终认定:当事人作为3家外卖店铺的实际经营主体,外卖平台上公示的经营场所与实际餐食加工地址不一致,向网络食品交易平台提供了虚假食品安全信息。处理结果:责令改正,没收违法所得2522.8元,罚款1万元。

同批公布的还有一起更严重的。莆田市荔城区一家餐馆已取得营业执照、未办理食品经营许可证,自行伪造了一份食品药品生产经营许可证,上传到外卖平台开设网店。因涉嫌犯罪,案件被移送公安机关。

"先办证、再退租、多店共用一个厨房",这类操作的直接后果是:你在平台上看到的门店地址、许可证、甚至后厨,都可能与实际出餐的地方不是同一处。点外卖时,如果同一商圈多家店铺证照信息高度雷同,值得留意。

(根据中国消费网《3·15曝光台》2026年9月18日报道及福建省市场监管局公开发布信息综合整理)