图为雪花啤酒瓶爆炸导致消费者的手被炸伤。

由中国经济改革研究基金会高质量发展专项基金主办，诚搜网承办的“2020年中国十大3•15质量典型案评选公益活动”正在进行。其中，“雪花啤酒瓶炸伤消费者”事件，入选“十大3•15质量典型案例”。

案例内容：

据徐州都市晨报报道，消费者陈先生在一家建筑公司食堂工作，2020年6月14日，他从雪花啤酒丰县代理商寇某买了一批雪花啤酒，放进食堂的保鲜柜内储存。当天晚上，陈先生把一瓶瓶啤酒放进保鲜柜后，拿起一瓶时，啤酒瓶发生爆炸。

视频监控拍到了啤酒瓶爆炸的一幕，陈先生弯腰拿啤酒时，啤酒瓶突然爆炸，啤酒瓶盖和炸开的上半部分玻璃碎片，炸伤了陈先生的右手。经医生诊断，右手小拇指神经血管被炸断，缝了数针。

入选理由：

雪花啤酒公司对啤酒瓶使用管理出现严重问题，被消费者质疑使用不合格或者超过2年的啤酒瓶，导致多起伤害消费者身体的重复啤酒瓶爆炸案例产生。据山西电视台科教频道报道，2019年7月份，雪花啤酒瓶再次爆炸，导致消费者贺女士左眼被炸伤。

消费提醒：

1，在购买啤酒时应选择外观较新的“B”字瓶。

2，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶要特别注意，谨慎使用。

3，啤酒的储存温度以5℃～25℃为宜，同时要注意避光保存，不能将啤酒放入冷冻室进行快速降温，且冷藏温度切忌太低。

4，开启酒瓶时，要正确使用启瓶器，将瓶子放正、远离面部、避开人群，切忌用牙咬、手拍、筷子撬等错误的方法开启酒瓶。