陕西省西安市市场监管部门全面落实食品安全监管责任
食品生产企业，是决定食品安全的第一道关闸。1小时4.8万瓶的饮料充填区域，是自动化密闭式管道系统中唯一暴露在空气中的环节，灌装前，QC人员和岗位食品安全员交叉检验，形成全班次、全系...
高铁盒饭发霉致乘客上吐下泻？ 广州铁路：立即下架
高铁供应盒饭发霉致乘客上吐下泻？ 广铁：立即整改下架同批次产品 黄耕 高健淞 9月8日晚，武汉市民祝先生和夏先生二人乘坐高铁G505从北京回武汉，二人到餐车买的两盒盒饭严重发霉变质...
中国食盐添加"剧毒" 亚铁氰化钾？谣言太不靠谱！
撰文|阮光锋，食品与营养信息交流中心科学技术部主任，中国互联网联合辟谣平台专家委员会成员中国人吃饭讲究色香味俱全，盐自然是少不了的。响应为自己代（带）言（盐）的口号，很多人也越来越...
建德“幸福方桌”提升养老助餐服务质量
“最近几天气温骤降，但为我们送来的饭菜还是很热乎，让我们老年人聚在一起吃饭聊天时心里暖融融的。”12月13日，正在浙江省建德市更楼街道“幸福方桌”老年食堂用餐的傅大爷笑呵呵地说。近...
上海一餐厅现“天价账单”8人吃40万 相关部门已调查
“天价账单”涉及的上海“西郊5号”餐厅内景。新京报我们视频截图 网传账单显示总消费金额418245元，实收40万元。新京报我们视频截图 上海一餐厅现“天价账单” 8人吃40万元 “...
315曝光台：汤锅里刷碗视频疯传朋友圈，必须转发！
未刷干净的碗放在锅里，直接刷之后，再给客人盛饭。恶心死了！！！315曝光台：汤锅里刷碗视频疯传朋友圈，必须转发！简直就是丧尽天良，畜生行为！谁知道这个摊位是哪里的，一起人肉吧！
大佬们爱上"啤酒" 燕京啤酒药石科技获私募举牌
白酒股节节攀升之际，资本圈的大佬们似乎又爱上了“啤酒”。继郭广昌旗下复星集团收购青岛啤酒17.99%股权后，私募大佬裘国根也表达了对燕京啤酒的青睐。 燕京啤酒今日披露简式权益变动报...
五部门联手守护校园 每学期开展一次校园食品安全大检查
孩子的午餐安全再添新保障！市场监管总局、教育部等五部门近日联合发文，要求每学期至少开展一次校园食品安全大检查，重点盯紧学校食堂、校外供餐单位等七个关键环节，确保学生吃得安全、营养又...
不合格预制菜产品可追溯召回
7月28日，中国饭店协会制定的《预制菜产品分类及评价》《预制菜生产质量管理技术规范》两项团体标准正式实施，为预制菜的品质分级及生产质量管理提供了标准指引，并对生产企业的产品追溯与召...
狼吞虎咽可致身心俱疲 六招儿让吃饭慢下来
“吃饭时要细嚼慢咽”是很多人知道却做不到的健康法则。快节奏的生活让坐下来认真吃一顿饭变得“不太习惯”。这样一来虽然提高了吃饭的“效率”，却埋下了不少隐患。都知道吃饭太快对胃不好，殊...