苏州消保委与餐饮协会倡议：使用预制菜需保障消费者权益
...，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，加强预制菜监管。为进一步贯彻落实通知精神、保障消费者的合法权益，近日，江苏省苏州市消费者权益...
罗永浩十万元悬赏西贝预制菜证据，呼吁立法保障消费者知情权
...永浩在社交媒体连续发文反击，并就西贝使用预制菜问题发布十万元悬赏，公开征集真凭实据。针对贾国龙两次提到的罗永浩当面说挺好的说法，罗永浩给出了不同解释：走...
国务院食安办等部门积极推进预制菜国家标准制定和餐饮环节使用明示
针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使...
最新 | 北京市场监管局关注西贝预制菜争议，已介入了解相关情况
近日，连锁餐饮集团西贝因预制菜问题引发的争议持续发酵。据证券时报9月15日晚间报道称，北京市市场监督管理局已关注到相关信息，正进一步了解相关情况。此举标志着监管部门正式介入此次引发...
西贝陷预制菜风波，罗永浩炮轰后厨出品引争议
...知名人士罗永浩与餐饮品牌“西贝莜面村”因预制菜问题爆发公开争论，引发广泛关注。罗永浩在直播中展示媒体探访西贝后厨的视频，并直言其出品“一看就是预制菜”，更有网友讽刺称“西贝儿童餐的...
重庆：200多家预制菜企业赶制订单保春节供应
随着春节临近，中国西部预制菜之都重庆市梁平区的200多家预制菜企业开足马力生产，加紧赶制订单，保障春节市场供应，丰富居民“菜篮子”。图为1月11日，重庆市梁平区奇爽食品有限公司的工...
预制菜新宠“锅气香精”引热议，市场监管局却不建议直接食用
资料图片。315诚搜网配图锅气香精作为食品添加剂在网络平台上走红，声称能赋予菜品猛火爆炒的“烟火气”。然而，具体成分并未明确标注，安全性存疑。实测显示，锅气香精香气浓烈，但网友普遍...
国务院食安办等六部门联手严打食品添加剂滥用 守护舌尖上的安全
食品安全问题又出重拳！近日，国务院食安办联合工信部、农业农村部、国家卫健委、海关总署、市场监管总局等六部门，共同印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，在全国范围内启动专项整治行动...
食品安全领域舆情新特征：“碎片化”信息挑战科普
用科学的声音回应社会关切，用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，是食品科技界的应尽之责。1月5日，由中国食品科学技术学会主办的“2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟...