315关注：“鱼你在一起”被曝假五常大米未召回 主打菜“酸菜鱼”是预制菜
资料图片。1月4日，“鱼你在一起”中餐连锁店被知名打假人王海爆料出售假五常大米，且该大米并未被召回。王海表示，据“鱼你在一起”加盟商透露，尽管总部要求更换五常大米的灯箱广告，但老包...
记者暗访食用调和油生产内幕：底线是吃不死人，不是地沟油
食用调和油已经在市场上存在了20多年，目前占据国内食用油整体销量第二位。 据了解，当时研制的初衷就是避免常吃单一植物油的缺陷，通过科学调配推出一个营养丰富而均衡的食用油新品种，其营...
普通食品许可证生产的固青堂西洋参浓缩液号称能治病遭质疑
图一：杨静静在网上发布的产品相关信息。图二：杨静静在朋友圈发布的内容。图三：杨静静发给李先生的微信消息。图四：固青堂西洋参浓缩液的相关信息。李洪涛/摄近日，吉林长春一名消费者向《中...
茶业销售乱象|新茶没有采摘，2018第一锅西湖龙井却上市了！
茶叶销售乱象因信息不对称 清明前后，是新茶上市的时节。市场上却有部分茶商，把往年的陈茶冒充新茶，高价出售。还有一些茶商通过虚构茶叶年份抬高价格，侵害消费者的合法利益。 媒体曝光，宁...
北海市启动外卖骑手食品安全宣传计划，投放200万份封签
12月11日，记者从广西壮族自治区北海市市场监管局获悉，围绕2023年全国食品安全宣传周“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题，北海市于12月4日开展了“助力创建国家食品安全示范城...
3.15网评：外卖省封签也省掉安全和消费者的信任
小小的外卖封签如同一把“安全锁”，守护着消费者“舌尖上的安全”。商家要清楚认识到“省封签的同时也省掉了外卖的安全和消费者的信任”，从而增强责任意识和食品安全意识，全面使用封签。随着...
酱油添加剂“坑害国人”？3800亿A股龙头严正声明：部分短视频账号恶意造谣
十一假期刚刚开始，有关海天味业酱油添加剂的争议持续发酵，将这家行业龙头公司推上了风口浪尖。 近期，在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论，称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂...
制止餐饮浪费纳入饭店业 信用等级评价国家标准
近日，市场监管总局（标准委）批准发布《饭店业信用等级评价规范》，引导广大饭店业经营主体诚信经营，扩大优质供给。该标准由全国饮食服务业标准化技术委员会归口，中国饭店协会、商务部国际贸...
网售阳澄湖大闸蟹真假难辨 还未开捕就已售卖？
阳澄湖大闸蟹 未开捕就已售卖？ 网商售卖可定制二维码防伪环 原产地称将公布鉴别方法 不少网店在销售可定制的阳澄湖大闸蟹防伪环 每年中秋前后，都是全国各地吃螃蟹的季节，尤其是阳澄湖大...
烧烤调料被曝掺入猪饲料原料 “馥食集”“天合香“检出麸皮成分
近日，热销电商平台的馥食集天合香等品牌烧烤调料被消费者举报涉嫌使用廉价麸皮、稻壳等猪饲料原料替代正常调料。据南方日报记者调查发现，这些销量超千万份的爆款产品配料表中未标注小麦成分，...