中国食品消费热点
阳澄湖大闸蟹贴牌内幕：自产蟹不足市场销量的1%
阳澄湖大闸蟹的贴牌内幕 阳澄湖大闸蟹即将开湖上市，北京商报记者近日调查发现，大闸蟹产地之一的南京市高淳区固城湖蟹农将部分大闸蟹销往阳澄湖以卖出高价。当地蟹农表示，依靠阳澄湖品牌影响...
院士解读2022年度食品安全与健康九大热点
1月6日，由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”召开，多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行解读。热点一...
“从8毛钱拿瓶换，到4块钱开一瓶”，燕京啤酒为何能稳霸京城？
改革大潮中，英雄辈出，昔日起家于偏远乡村的小厂，几经商海沉浮，站上世界之巅；最初带着朴素致富梦想的老乡，洗脚上田，蜕变为现代企业的掌舵者。如是者，不胜枚举。▲燕京啤酒的发展，离不开...
全球好酒周报：茅台五粮液等酒股业绩；椰岛50亿布局拟争酱酒第二
▼目录：一分钟预览本周大事酒业趋势一季度酒、饮料和精制茶制造业营收增长30.3%2021国际酒类（中国）大奖赛启动样品征集江南大学白酒大曲研究取得重要进展中国白酒T9峰会精彩集锦两...
三只松鼠坚果吃出虫子 曾因霉菌超标上监管黑名单
3.15观察 | 买坚果“送”虫子，这样的三只松鼠你还敢吃吗？ 对于吃货们来说，最幸福的事莫过于每天都能“逛吃逛吃”。但是，设想一下，当你正“大开吃戒”时，手中的美食已经发霉，甚至...
消费观察：方便易操作风味独特，预制菜成为春节餐桌新宠
孟刚预制菜跳过繁琐的洗菜、切菜、烹饪、调味等环节，直接加热便能让人们享受丰盛的美食，受到越来越多消费者的青睐。记者注意到，经历了过去几年的快速发展，方便易操作、风味独特的预制菜成为...
华润雪花“飘”起来 啤酒500一瓶“有茅病”？
雪花勇闯天涯——最近华润啤酒确实十分勇敢，力破平时的“老实人”形象，推出了超高端系列啤酒礼盒—“醴”，两瓶售价999元，平均每瓶500元的啤酒，让网友直呼，“这是有茅病”，从“醴”...
来伊份零食质量存疑？频繁曝出质量问题！
资料图片。315诚搜网配图购买的来伊份软糖零食还没拆袋，就看到袋里夹带了一根毛发；买到的来伊份鸭锁骨出现变质情况……在社交平台上，诸多消费者反映购买的来伊份零食出现发霉变质、夹有异...
端午节食品安全消费提示，健康饮食新风尚来袭！
端午节临近，粽叶飘香，咸鸭蛋流油，各类节令食品占据市场C位。面对琳琅满目的商品，消费者最关心两个问题：今年端午食品是否安全？如何选购和食用更健康？记者走访市场并结合监管部门最新抽检...
添加剂风波下海天味业多次回应，为何争议持续发酵？
海天酱油。 时隔一个多月，自带流量的“酱油茅”海天味业(82.820,-1.18,-1.40%)又站上了风口浪尖。 这次事件的起因是老生常谈的添加剂问题，为此，海天味业已经两度公开...
