露营热带动了户外餐具的销售,这类产品直接接触食物,安全吗?黑龙江省哈尔滨市消费者协会对15款金属材质户外露营用餐具开展比较试验,结果显示15款样品均符合相关标准要求。

据中国消费网报道,比较试验样品由消协工作人员以普通消费者身份,从商场、超市等门店及网络电商平台购买,其中线上电商平台采购11款,线下门店采购4款。测评指标包括食品接触材料国家强制性安全要求,涵盖感官要求、重金属迁移量;以及不锈钢餐具耐腐蚀性等产品推荐性标准的性能要求。

依据国家食品接触材料强制性标准,感官要求包含"感官"和"浸泡液"两部分,即接触食品的表面应清洁,镀层不应开裂、剥落,焊接部分应光洁,无气孔、裂缝、毛刺;迁移试验所得浸泡液不应有异臭。感官要求不合格,意味着产品表面可能有划痕、凹坑、锈斑、色差或污渍等瑕疵,可能散发刺鼻或异味,或表面粗糙、有毛刺。

重金属含量方面,本次对15款样品的铅、镉、铬、镍、砷含量进行了测试评估,未发现不符合标准要求的样品。消协的测评结果说明,正规渠道购买的金属露营餐具整体质量可控;消费者选购时,优先选择标识完整、标注食品接触用途和不锈钢牌号的产品,避免购买来路不明的低价餐具。

(信息来源:中国消费者报·中国消费网)