近日，上海市嘉定区市场监管局对第九届进博会期间提供相关服务的酒店及周边重点商圈开展特种设备安全、食品安全检查，重点排查接待酒店电梯运行状况及食品经营单位安全管理落实情况，为进博会顺利举办筑牢安全防线。

进博会期间，嘉定区承担着集体供餐保障及周边接待酒店、商圈的市场监管任务。在食品安全方面，保障人员对供餐单位实施全流程监督，围绕原料验收、清洗切配、菜品烹饪、分装打包等环节逐项把关，并对食品原料开展快速检测，筛查农残、兽药残留等风险。针对盒饭配送环节，保障人员逐批检测出餐中心温度并记录，会场保障人员到点复测，确保餐食安全送达。在特种设备安全方面，嘉定区市场监管局对接待酒店、重要交通枢纽、商超景点等人员密集场所开展现场监督检查，督促使用单位落实安全主体责任，完善应急处置预案，并对重点设备开展保障性检验，确保安全隐患在展会开幕前整改到位。

此外，嘉定区市场监管局还将巡查范围延伸至虹桥商务区辐射区接待酒店及重点商圈，结合网格化模式开展“三品一特”、价格、广告等各领域监督检查，严查各类违法行为，消除风险隐患，全力做好进博会期间社会面市场监管保障工作。

来源 | 315诚搜网 综合中国市场监管报 张文茜/摄

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