2岁娃连吃8个月“儿童装”银鳕鱼，血汞超标5倍确诊中毒，生产商说“符合国标”

杭州一位宝妈怎么也没想到，自己花高价给孩子买的“儿童装”银鳕鱼，吃了一年不到，把孩子的血汞吃超标了。

视频截图。

李余（化名）向媒体反映，自家2岁幼儿从去年12月开始，连续8个月频繁食用一款标注“儿童装”的银鳕鱼产品。她累计买了21盒，每盒180克，孩子一共吃了3.78千克。最近抽血检查，孩子血汞含量达到27.78ug/L。医生说，幼儿血汞最好保持在5ug/L以下，这个数值超标了5倍以上，确诊汞中毒。

医生给的治疗方案是3个疗程排汞治疗，每个疗程住院7天。目前孩子肝肾功能还算正常，但脑部神经有没有损伤，还得继续随访观察。

李余买的那款银鳕鱼，每盒118元，外包装上印着“儿童装”“含omega-3 DHA”“去皮去骨去刺”这些字眼，配料表写的是“银鳕鱼（犬牙鱼）”。生产商出具的一份检测报告显示，产品甲基汞检测结果是0.21mg/kg，国标对肉食性鱼类的甲基汞限量是≤1.0mg/kg，单看这个数字，确实没超标。

生产商在书面答复里解释了几件事：标“儿童装”不是说这是“婴幼儿专用食品”，只是因为它去皮去刺、小块独立包装，方便家长给孩子备餐，不是限定只有小孩能吃。至于汞，深海野生银鳕鱼天然就有微量汞，他们的产品汞含量远低于国标。

但李余不认这个说法。她指出，“银鳕鱼”的真名叫南极犬牙鱼，根本不是鳕鱼科的，是鲈鱼科，只是长得像鳕鱼而已。很多商家把它宣传成“很适合儿童、幼儿、宝宝”的辅食，这才是问题所在。她还说，汞在体内积蓄后代谢很慢，对孕妇和胎儿的影响更大。

李余说的“银鳕鱼不是鳕鱼”，确实是事实。市面上叫“银鳕鱼”的，主要是两种鱼：裸盖鱼和小鳞犬牙南极鱼（南极犬牙鱼）。它们都生活在深海，处在食物链比较高的位置，寿命长，体型大，所以体内积累的甲基汞天然就比一般鱼类高。

美国食药监局的数据显示，犬牙鱼的甲基汞平均含量在0.35mg/kg左右。对比一下：三文鱼的平均汞含量只有0.02mg/kg，传统鳕鱼是0.11mg/kg。差了十几倍甚至几十倍。

香港食物安全中心的资料也写得很清楚：甲基汞会沿食物链在大型捕猎鱼类体内积聚，孕妇和幼童这类容易受影响的群体，应该避免吃鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金枪鱼这些汞含量较高的鱼。

单看国标，0.21mg/kg确实没超1.0mg/kg的线。但问题在于，一个2岁的孩子，连续8个月、吃了将近4公斤这种鱼，总摄入量早就把“每周可容忍摄入量”甩在后面了。国标管的是“一口安全”，管不了“天天吃”。

生产商说“符合国标”没有说谎，但把一款汞含量天然偏高的深海鱼包装成“儿童装”，让家长误以为它适合作为幼儿日常辅食，这个责任，恐怕不是“符合国标”四个字能甩掉的。

来源 | 315诚搜网 综合 河南广播电视台都市频道

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