总局建立食品掺杂掺假检验方法研发“揭榜挂帅”新模式消费热点
辽宁沈阳：问计于民纾解热点难题 靶向监管护航食品安全
...和生产经营主体的“急难愁盼”问题；着眼于食品安全最迫切的问题，开展靶向监管回应民生需求，切实纾解难题……...
抽检：福州宝得利食品有限公司生产的“即食海蜇头”不合格被罚款5.5万
...市场监管局发布关于2022年第6期不合格食品风险控制及核查处置情况的通告。福州宝得利食品有限公司因生产不合格“即食海蜇头”且未按照规定实施源头赋码管理，被合计罚款5.5万元...
2023年全国食品安全抽检监测计划部署座谈会召开
4月12日至13日，由市场监管总局食品抽检司组织的全国食品安全抽检监测计划部署座谈会在安徽省合肥市召开。会议以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神为指导，传达习近平总书...
裴寨产业园：打造吃的“天下”
...产业，匠心打造速食精品。”这是河南九月天食品有限公司在厂房上打的鲜明标语。虽然入驻裴寨产业园还不到一年的时间，但河南九月天食品有限公司凭借着电商发力，线上销售持续走俏。厂房...
福建市场监管局全力支持红曲产业高质量发展
2024年下半年以来，福建省市场监管局集中调动技术力量，解决部分红曲产品不合格问题，努力为红曲产业高质量发展助力赋能。2024年7月15日，经抽检发现，宁德市古田县10家红曲生产经...
河南信阳市市场监管局局长张向阳：落实两个责任守牢食品安全防线
资料图片。3.15诚搜网配图食品安全是人民群众最关心关注的焦点问题，事关千家万户。一直以来，河南省信阳市委、市政府高度重视食品安全工作，全力保障全市食品安全形势持续稳定向好，切实守...
甘肃：抓牢食品安全两个责任 保护陇原人民舌尖上的安全
图为张掖市市场监管局督查食品安全工作。资料图片，3.15诚搜网配图“只有责任落到位了、落到实处了，安全才会有保障。要着眼建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，压紧压实...
雀巢向国内同行分享矿物油检测新技术(图)
...油检测技术培训现场 6月6日-8日,雀巢食品安全研究院联合瑞士雀巢科研中心, 与中国食品发酵工业研究院共同举办了食品中矿物油检测方法培训班。来自北京市疾病预防控制中心、湖北省疾.....
市场监管总局回应：预制菜生产过程不允许添加防腐剂
...卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》，点击查看全文），市场监管总局相关...