食品健康-最新消费资讯
市场监管总局提醒消费者：科学选购婴配乳粉“四要两不要”
本报讯（记者 周 萍）母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉（以下简称“婴配乳粉”）替代或部分替代母乳。近日，市场监管总局发布“四要两不要”提示...
山东省2023养老服务消费报告：亲情营销、价格不透明影响老年人体验
3月11日，山东省消费者协会发布《2023年山东省养老服务消费状况调查报告》（以下简称《报告》）。调查内容主要有居家养老服务需求与评价、机构养老服务需求与评价、老年商品购买需求与认...
食品健康-市场监管通报
筑牢食药安全防线，护航居民健康生活
食品药品安全，关乎民生福祉，是人民群众生命健康的重要保障。连日来，北京市朝阳区潘家园街道积极行动，全力筑牢辖区居民的食品药品安全防线，为居民健康生活保驾护航，用实际行动诠释着责任与...
宁波市镇海区市场监管局加强春节期间聚餐食品安全监管
春节期间，宁波市镇海区市场监管局对餐饮经营单位开展食品安全专项检查，保障市民安全。该局执法人员对辖区承办年夜饭的餐饮经营单位进行了食品安全专项检查，督促切实履行食品安全主体责任。他...
市场监管总局等五部门部署开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动
8月22日，市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局等五部门联合召开电视电话会议，部署开展为期5个月的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。总局党组成员、副局长柳军出席...
食品健康-避坑科普指南
腊八节腌腊八蒜，为什么有的绿有的不绿？快来学习！
腊八蒜是一道传统的小吃，但是你是否有过这样的疑问：为什么自己腌制的腊八蒜有的绿有的不绿呢？其实，腊八蒜变绿是有科学依据的。首先，我们需要了解大蒜变绿的原理。大蒜中的蒜氨酸和一些酶在...
不合格预制菜产品可追溯召回
7月28日，中国饭店协会制定的《预制菜产品分类及评价》《预制菜生产质量管理技术规范》两项团体标准正式实施，为预制菜的品质分级及生产质量管理提供了标准指引，并对生产企业的产品追溯与召...
用菜肴包做外卖引争议 电商出售半成品一份仅约5元
用菜肴包做外卖引争议 电商出售半成品一份仅约5元 专业人士表示能否使用菜肴包做外卖尚未有相应规定 北京青年报记者调查发现，用半成品“菜肴包”制作标准餐食，并非外卖餐饮的特色，可以说...
全部结果
约 10 条不合格预制菜产品可追溯召回
7月28日，中国饭店协会制定的《预制菜产品分类及评价》《预制菜生产质量管理技术规范》两项团体标准正式实施，为预制菜的品质分级及生产质量管理提供了标准指引，并对生产企业的产品追溯与召...
昔阳县大浪炭火鲜牛肉酒场(天泉现代城店)出售过期雪花啤酒
举报投诉：本人在2025年5月20日傍晚在昔阳县大浪炭火鲜牛肉酒场(天泉现代城店)地址：昔阳县天泉现代城南门东50米处。在此与朋友在此小聚用餐，吃完饭后发现在烤肉店喝的雪花牌啤酒都...
腊八节腌腊八蒜，为什么有的绿有的不绿？快来学习！
腊八蒜是一道传统的小吃，但是你是否有过这样的疑问：为什么自己腌制的腊八蒜有的绿有的不绿呢？其实，腊八蒜变绿是有科学依据的。首先，我们需要了解大蒜变绿的原理。大蒜中的蒜氨酸和一些酶在...
市场监管总局提醒消费者：科学选购婴配乳粉“四要两不要”
本报讯（记者 周 萍）母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉（以下简称“婴配乳粉”）替代或部分替代母乳。近日，市场监管总局发布“四要两不要”提示...
用菜肴包做外卖引争议 电商出售半成品一份仅约5元
用菜肴包做外卖引争议 电商出售半成品一份仅约5元 专业人士表示能否使用菜肴包做外卖尚未有相应规定 北京青年报记者调查发现，用半成品“菜肴包”制作标准餐食，并非外卖餐饮的特色，可以说...
主打创新智能，雀巢参加中国国际服务贸易交易会
主打创新智能，雀巢参加中国国际服务贸易交易会 雀巢5月28日开始参加为期5天的中国国际服务贸易交易会。作为推动服务业和服务贸易开放、创新、智慧、融合发展的国家级会展，为企业提供了不...
长白山里的食品安全守望者(图)
一大早，徐建友就匆匆地来到企业厂区，在厂区大院里，送蓝莓的车辆早已排起长龙。这时正是长白山蓝莓下山的季节，为了保证生产原材料的高质量，徐建友每天都要督导验收，将所有收购来的蓝莓分别...
山东省2023养老服务消费报告：亲情营销、价格不透明影响老年人体验
3月11日，山东省消费者协会发布《2023年山东省养老服务消费状况调查报告》（以下简称《报告》）。调查内容主要有居家养老服务需求与评价、机构养老服务需求与评价、老年商品购买需求与认...
2024年发布十大食品安全与健康热点，关注公众健康
...奇功效吗……2024年网络上出现了大量与食品健康安全相关的热点话题。近日，中国食品科学技术学会邀请专家多轮评议，选取其中比较有代表性的10个热...
外卖用保质期半年菜肴包加热 厂家:不建议告知点餐人
你点的网红外卖可能是10天前做的！店家直接加热它替代现炒 你有没有想过，自己点的外卖并不是现场炒制，而只是用一个真空菜肴包加热而成的？ 近日，记者走访了在美团、饿了么平台上销量靠前...
