2024年下半年以来，福建省市场监管局集中调动技术力量，解决部分红曲产品不合格问题，努力为红曲产业高质量发展助力赋能。2024年7月15日，经抽检发现，宁德市古田县10家红曲生产经营单位的29批次红曲...

图为孙春梅在农场劳作。开栏的话7月29日，12位个体工商户被授予“优秀中国特色社会主义事业建设者”称号，他们是：河北省宁晋县宁特电缆辅料厂经营者、“名特优新”个体工商户宁金夺，江苏省南通市通州区东社镇...

炎热夏季，小零食、现制果蔬汁等食品进入销售的高峰期。为督促食品经营者正确应对炎热条件下的食品风险，福建各地市场监管部门聚焦热销食品、网红食品、网红餐厅，开展食品安全执法检查，督导经营单位规范食品制售，...

在传统发酵美食中，腐乳是很受欢迎的饭搭子，特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁，入口后仔细品味回味悠长。这么好吃的腐乳，关于它的闲言碎语也不少，比如腐乳是霉变食物腐乳营养差吃腐乳会致癌...

5月29日，江苏省消费者权益保护委员会发布50批次奶瓶清洗剂产品比较试验分析报告。检测结果显示，“咪芽奶瓶果蔬泡泡净”的菌落总数和大肠菌群项目均不符合国家强制性标准要求，“松鼠拉拉奶瓶餐具清洗剂”的去...

今年以来，福建省宁德市市场监管局根据整治制售假劣肉制品问题专项行动工作部署，围绕肉制品生产企业、肉制品小作坊、烧烤店、火锅店、牛（羊、驴）肉馆等重点肉制品销售单位和重点餐饮服务单位，查处了一批制售假劣...

最近刷屏的"干噎酸奶"让不少人跟风尝鲜，结果被噎得直伸脖子。这玩意儿卖得死贵，一罐100克要价二三十元，打着"高蛋白""减肥神器"的旗号收割...

　“家人们，吃了我的产品，胡吃海塞不用运动，半个月包你瘦10斤，我保证，不瘦出门死……”这是出自某视频平台“阿浩不忘初心”直播间的带货话术，该直播间半年内被警告7次依旧带货活跃。笔者近期蹲守了几个直播...

资料图片。315诚搜网配图今年3月，习近平总书记在贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县肇兴侗寨考察时指出，少数民族文化是中华文化不可或缺的组成部分，既要保护有形的村落、民居、特色建筑风貌，传承无形的非物质...

2月25日，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在“毛肚火锅发展研讨会”直播中的一番言论引发轩然大波。他提到，“火锅不是服务底层人民”“月薪5000就不要吃巴奴，哪怕吃个麻辣烫”。然而，直至3月14日，这番话仍被...