315网评：探店博主不应成为商家虚假宣传的帮手
...自己在短视频平台发现一位探店博主在某知名火锅店就餐时，将肉眼可见的冰鲜牛羊肉宣传成“当天宰杀”。（据中国经济网2月24日报道）近年来，网络探店风生水起，很多网友转身为探...
福建市场监管部门严查肉制品掺假行为 专项整治行动启动
为加强肉制品综合治理，5月以来，福建各地市场监管部门聚焦肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等突出问题，强力推进制售假劣肉制品专项整治行动。强化部门协作联动6月9日，龙岩市市场监管局...
安徽省市场监管局：14批次食品不合格
陶维 记者司宇萌安徽省市场监管局近日发布的食品安全抽检通告显示，14批次样品抽检不合格，涉及粉丝、蔬菜等。据介绍，本次共抽检了餐饮食品、糕点、食用农产品、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂...
四川省公布餐饮浪费第一批典型案例 诱导超量点餐必须被禁止
不主动提示适量点餐、诱导超量点餐……这些餐饮浪费行为正在得到纠正。今年以来，四川省各级市场监管部门围绕餐饮浪费突出问题，严格监管举措，组织开展制止餐饮浪费专项行动，积极倡导绿色消费...
巴奴火锅创始人回应“月薪5千别吃火锅”争议 曾因“18元5片土豆”上热搜
2月25日，在由地方行业协会主办、巴奴承办的一场毛肚火锅发展研讨会直播上，巴奴火锅创始人杜中兵发表了这样的言论，此外，他讲述火锅不是服务底层人民巴奴是给那些大学毕了业，挣了点钱，升...
漯河市消费环境升级计划促进消费增长
去餐馆吃鱼并在现场挑选的活鱼，被送去后厨制作时，不少消费者心里会有这样的疑问：上桌入口的鱼到底是不是自己当时挑选的那条鱼呢？在河南省漯河市，餐饮店正流行的“活鱼明档”将打消你的顾虑...
江苏省南京市市场监管局抽检1139批次不合格食品
记者薛庆元近期，江苏省南京市市场监管局完成市级食品安全监督抽检1139批次，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、豆制品、罐头、速冻食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及...
市场监管总局开展2022民生领域案件查办铁拳行动
4月14日，市场监管总局以“线上+线下”的形式召开“2022民生领域案件查办‘铁拳’行动”专题新闻发布会，介绍了2021年“铁拳”行动成果、2022年“铁拳”行动部署情况及打击重点...
海底捞“小便门”相关纠纷案一审宣判：涉案者父母赔偿220万元
今年3月，一则海底捞火锅店内有人向火锅小便的短视频引发舆论广泛关注。而后，上海黄浦警方发布警情通报，对涉案的唐某（男，17岁）和吴某（男，17岁）作出了行政拘留处罚。据悉，9月12...
服务、产品、价格 巴奴火锅的三角难题
这两年的火锅行业似乎有点火不起来了。每每看新闻，火锅品牌们总是跟“业绩下滑”、“门店关停”这些关键词出现在一起。而在一片冷飕飕之中，火锅界却能时不时冒出热搜，不是火锅味的，而是火药...
