山东聊城以互联网+明厨亮灶模式 让后厨不神秘餐饮更安全
民以食为天，食以安为先。近年来，山东省聊城市积极打造“互联网+明厨亮灶”食品安全监管模式，有力提升全市食品安全治理能力和水平。2020年以来，聊城市共投资1500余万元用于智慧监管...
上海浦东：推进“综合监管码”多场景应用 加强食品安全监管
近年来，上海市浦东新区市场监管局持续深入探索“一业一证”审批、监管、执法协同的综合监管制度，根据区域餐饮行业面广量大、食品安全风险度较高等现状，在“大型饭店综合监管一件事”基础上，...
北京市朝阳区市场监管局对辖区内10家蓝蛙餐厅展开食品安全检查
昨天，北京广播电视台生活频道“生活这一刻”栏目曝光了网红西餐厅蓝蛙（北京悠唐购物中心店）后厨乱象，栏目记者卧底蓝蛙后厨，发现制作沙拉的水果存在发黑发烂；食材有效期标签随意更换；抹布...
江苏省政府食品安全考核：盐城连续两年获优秀称号
滨海之城、盐阜大地，传承红色基因、创新发展之路。在推进高质量发展的进程中，江苏省盐城市市场监管局因地制宜、奋勇争先、真抓实干，推出许多新举措、收获许多新成果。盐城市连续两年在江苏省...
全国市场监管部门闻令而动助力特殊食品企业汛期灾后纾困护航
今年7月底以来，华北、黄淮、东北等地出现极端降雨天气，洪涝、地质灾害严重。在汛情较为严峻的北京、河北、黑龙江、陕西等地，婴幼儿配方乳粉和保健食品等特殊食品生产企业数量较多，分别占全...
315在行动 | 福建省市场监管局启动专项整治假劣肉制品行动
近期，福建省市场监管部门深入推进制售假劣肉制品问题专项整治行动，将数字化手段融入假劣肉制品专项整治全过程，织密专项约谈、全流程排查整治、夜巡突击、靶向抽检等多重防护网，严厉打击制售...
苏州姑苏开展“综合查一次”推进无堂食网络餐饮“一件事”
近日，江苏省苏州市姑苏区市场监管局聚焦无堂食网络餐饮“一件事”试点工作，落实“综合查一次”要求，积极回应群众关切，切实减轻企业负担，扎实推动行风建设走深走实。位于姑苏区的亿象商业城...
福建市场监管部门加强整治 打击假劣肉制品守护食品安全
为进一步规范肉类产品市场经营行为，维护肉类产品市场秩序，近期，福建省市场监管部门从肉类产品市场源头关口、肉制品销售场所、餐饮消费终端等环节着手，全链条、全环节开展严厉打击肉类产品违...
“中医大师”直播卖药套路深 六旬老人花九千买“神药”毫无效果
烟台65岁的杜大爷怎么也没想到，自己在网上听个免费养生课，竟一步步掉进了高价卖药的陷阱。这个自称中医世家传人的赵雪峰，在直播间里把普通保健品吹成包治百病的神药，让不少像杜大爷这样的...
市监总局抽检淡水虾：山东泰安市2批次检出禁用抗生素
国家市场监管总局发布通告，在近期糕点、饮料和食用农产品等3类食品抽检中，山东省泰安市水产品市场两批次小湖虾、河虾检出禁用兽药抗生素呋喃西林代谢物。 通告显示，本次食品监管部门共抽检...