资料图片。谁能想到，一碗曾经只在柳州街头飘香的螺蛳粉，如今竟能创造年销760亿元的产业奇迹？更让人惊叹的是，这个带着独特酸臭味的地方小吃，已经香飘美国、加拿大等20多个国家，成为中国文化走出去的新名片...

文：延安市商务局在陕北，一瓶瓶“辣婆姨”辣椒酱，以其独特的“辣”味经济学，书写着乡村振兴的生动实践。从家庭作坊到现代化生产线，从味蕾刺激再到品牌塑造、产业兴农，“辣婆姨”的故事远不止于调味品的范畴，已...

图：3月中旬，“放心消费在福州”三年行动启动。来源 | 中国消费者报 本报记者 张文章时下，一场以“社会共建共治”为核心的消费环境治理变革正在全国铺开。3月15日，福建省2025年“放心消费在福建惠民...

图一：市场监管部门执法人员开展电子计价秤检查。 黄泓鸣/摄图二：岳阳楼社区志愿者参与“六互动”消费投诉案情分析会。 余知都/摄提起湖南岳阳，很多人会想起北宋文学家范仲淹笔下脍炙人口的名篇《岳阳楼记》，...

曾经风光无限的绝味鸭脖，如今正面临上市以来最严峻的挑战。最新发布的2024年报显示，这家卤味巨头全年营收62.57亿元，同比下降13.84%；净利润更是惨不忍睹，暴跌34.04%至2.27亿元。更糟糕...

来源 | 中国消费者报 本报记者 任震宇信息不对称是制约居民消费的痛点之一。近年来，全国各地市场监管部门、消费者组织在实践中落实并创新消费投诉信息公示，使其成为化解消费纠纷、服务消费者和企业的新型平台...

为不断提高消费者维护合法权益的能力，创造良好的消费环境,近日，北京延庆区市场监管局联合儒林街道办事处在环球新意广场举办主题为“共筑满意消费 同创诚信环境”的3·15国际消费者权益日宣传活动。延庆...

“嘀！韭菜农药残留检测合格！”3月15日清晨，在湖北省鄂州市鄂城区蟠龙农贸市场，市民周阿姨举着刚买的蔬菜来到检测点。当电子显示屏跳出绿色笑脸时，她笑着晃了晃检测单：“给蔬菜做个农药残留快检，我买得踏实...

开栏的话：消费旺，经济兴。消费是经济增长的重要引擎，是畅通经济循环的关键环节。今年《政府工作报告》提出，强化消费者权益保护，营造安全放心消费环境。为全面优化消费环境，激发消费潜能，市场监管总局等5部门...

3月18日，国内知名快餐品牌华莱士因修改效期标签健康证造假等食品安全问题登上热搜。据新京报等媒体暗访报道，华莱士郑州百福街店、经北六路店及合肥部分门店存在系统性违规操作：将过期生菜装入旧包装袋续命、过...