一段后厨视频在网上传开：一名员工摘下帽子，反复对着已经做好的食物抓头发，动作持续约10秒，疑似在撒头皮屑，旁边的同事没有制止。

涉事门店是浙江杭州尊宝比萨滨河广场店。门店工作人员回应称，已报警，涉事员工停职，门店停业整顿；涉事比萨没有对外出餐，事后已丢弃，监控资料已保存，正配合警方调查。

有报道称，事件或与顾客和店员的纠纷有关。对员工为何做出这种行为，门店表示需要询问当事人，暂时无法回复。

这不是尊宝比萨第一次因食品安全上新闻。2024年11月，广东惠州一家门店被消费者投诉外卖榴莲比萨中吃出8颗订书钉，门店解释为打包时不慎掉落异物，事后全额退款。2021年11月，北京朝阳区市场监管局通报其恒大御景湾店未按规定实施生产经营过程控制，责令改正并给予警告。

尊宝比萨1998年在深圳创立，主打高性价比社区比萨，以外卖为核心场景。2018年底开放加盟，至2025年签约门店超3000家，官网提出的目标是5000家。加盟扩张速度与后厨管理水平之间的落差，正是这类事件的土壤。

无论起因是纠纷还是报复，把异物投入食品，性质都已超出“服务态度”的范畴。对消费者来说，最现实的提醒是：出餐环节的监控、封签和开盒验货，一个都不能少。

【避坑指南】收到外卖先检查封签是否完整、有无二次粘贴痕迹，开盒后拍一张全景照；食用前留意食物表面有无毛发、异物，发现问题立即停止食用并封存；保留订单、支付记录和视频，第一时间联系平台与商家，要求书面处理意见；怀疑食品被污染，可向12315和属地市场监管部门举报，情节严重的可报警；身体不适及时就医，保留病历与票据，依法主张赔偿。

（信息来源：今日头条·今朝新闻，2026年9月14日）