赛场上的喝彩声一浪高过一浪，但在聚光灯照不到的地方，有一群人已经默默奔走了两个多月。
6月24日，浙江省第十八届运动会的赛事食品安全保障任务正式启动。衢州市食品药品检验研究院的抽样小分队随即进入“战时状态”。从舟山到丽水，从湖州到宁波，队员们跨区域辗转，冒着酷暑奔赴各个采样点位。这场保障工作要一直持续到10月底，贯穿整个赛程。
没有固定的上下班时间，周末也成了工作日。晨曦微露时出发，星月当空时还在赶路，这是他们的常态。抽样有时效要求，错过了就白跑一趟，所以大家只能打破常规作息，跟时间抢进度。
比赶路更难熬的是天气。采样点位大多在室外，少有阴凉可躲。队员们顶着烈日操作，衣服湿了又干、干了又湿，但手上的活儿不能含糊——样品采集、信息登记、封存转运，每一步都有严格的规范流程，容不得半点马虎。大家心里都清楚：细节失守，安全防线就可能跟着松动。
截至8月29日，针对省运会的食品安全保障，他们已经完成198批次兴奋剂检测和54批次预包装食品检验，结果全部合格。这个“零问题”的背后，是一次次严谨操作堆积出来的底气。
从6月到10月，跨度整整四个月，持续高温加上长途奔波，对体力是消耗，对专业素养更是考验。但整个小分队没有一个人退缩，也没有一句抱怨。
赛场上的运动员在冲刺，赛场外的抽样人也在奔跑。只不过前者追逐的是奖牌，后者守护的是安全。衢州市食品药品检验研究院的抽样队员们说，他们的职责就是牢牢把住食品安全的第一道关口，让每一位参赛人员吃得放心。
平凡岗位上的这份坚守，同样值得被看见。
来源 | 315诚搜网 综合 中国市场监管报
审核 | 冰岛
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