千万级主播董先生直播间卖的三只松鼠水牛乳千层吐司，被王海测评一纸检测报告推上了风口浪尖。
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帖文截图。
7月23日，微博账号@王海测评发帖称，他们在董先生的抖音橱窗买了这款面包送检，结果检出了防腐剂——对羟基苯甲酸甲酯。有人可能会说，这不是国家允许用的防腐剂吗？没错，对羟基苯甲酸甲酯确实是允许使用的。但“允许使用”，不等于“随便用”，更不等于“什么食品里都能加”。
按照国家《食品添加剂使用标准》，这种防腐剂只能用在规定的食品类别里，而面包压根儿不在允许范围内。这款产品的包装上白纸黑字写的是“面包”，那就属于典型的“超范围使用食品添加剂”。食品添加剂本身不是洪水猛兽，按规矩加就是安全的，可一旦超范围、超限量，性质就变了，这也是监管部门日常执法的重点打击对象。
据王海测评透露，举报之后，监管部门已经正式立案。截至发稿，三只松鼠方面对此事尚无公开回应。
这事儿让人想起一年前，新国标2025年2月8日实施后，脱氢乙酸钠在面包糕点中被大范围禁用，当时三只松鼠有两款面包产品就被查出还含有这种成分，客服当时回应说“产品正在逐步调整，会在新标实施前全部完成”。如今，旧账还没翻篇，又一款面包产品因违规添加被点名。
大品牌、大主播，本来应该是消费者闭眼入的“安全牌”。但一次又一次的食品安全争议，正在透支这份信任。到底是代工厂管控出了漏洞，还是对法规底线的认知出了问题，三只松鼠和董先生都得给消费者一个明明白白的交代。315诚搜网将持续关注本案进展及监管部门的调查结论。
来源 | 315诚搜网
审核 | 冰岛
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