本报记者 杨圣学
贵州兆民实业有限公司位于云贵高原主脉北坡，古习国地域习水流域的习水县，这里盛产名贵中药材——葛根。贵州兆民实业公司长期研究葛根丰富的营养成分，有专业团队从事“药”、“食”两用植物葛根的种植和产业化开发。
在贵州北部，民间有一种古老的俗语：黔北娄山野生葛，酒乡苗岭千金方。是说贵州北部的赤水河畔，自古以来就盛产葛根。贵州兆民实业公司发利用这一名贵资源和优质的赤水河水，以当地优质高粱酒为酒基，采集黔北大娄山山脉的优质葛根、枸杞子、黑枣、为主要原料，配以特色中药材山药、白芷、丁香、龙眼肉、肉桂、黑胡椒等，采用传统勾兑与现代破壁萃取工艺相结合的生产工艺发掘出《娄山葛酒》。
据了解，娄山葛酒产品有益气和血，通经活络，活血化瘀，消炎止痛，强筋健骨，快速消除疲劳，迅速恢复体力，改善睡眠等；对风湿、类风湿关节肿痛，牙痛、咽喉痛、颈椎腰椎疼痛、脊椎炎、关节炎、手脚麻木、痛风引起的关节肿胀，颈腰椎骨质增生，各种关节疼痛病、偏正头风痛、跌打劳伤、痛风、痛经等有神奇的辅助功效。
葛粉，葛粉以优质野生葛和细叶粉葛为主要原料，经现先进的淀粉生产加工工艺加工生产。葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它有一定的清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能；内含葛根素等黄酮类化合物有效成份，具有一定的发汗解表、升阳散火、消渴散热、醒酒、除烦之功效；尤其是糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者是最佳的食品；更是老幼皆宜的不可多得的最理想的集强身养颜于一身的独特健康食品。
葛粉在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。
葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种保健作用，其临床应用显示出有速效和高效的特色。
葛茶，葛茶是以优质甜葛的根、嫩叶芽和花为主要原料，佐以当地的苦丁茶、金银花等，经科学的技术方法加工而成。
葛茶具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心率，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛茶内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，具有一定的防癌抗癌之功效。
记者了解到，为了把葛根产业做大做强，贵州兆民实业有限公司拟建全省规模最大、达中国十强的优质葛根50万亩的葛产品加工生产研发基地，项目建成后每年可生产葛根淀粉8万吨、葛根面、葛根粉丝、葛根糊、葛根含片、葛根饮料、葛根酒、葛根素、异中药黄酮等系列食用药用产品2万吨，实现产值50亿元。
公司领导告诉记者，葛根产业是朝阳环保的事业，是你最佳的投资选择；绿色健康的时尚生活 是你积极的加盟动力。公司希望各位有识之士前来加盟葛根事业，为更多的老百姓身体健康保驾护航。
