9月4日，国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、民政部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局、金融监管总局、广电总局、国家粮食和储备局、国家林草局、中国民航局、共青团中央、中国科协、中国贸促会、供销合作总社、中国国家铁路集团有限公司28部门联合印发《关于开展2025年全国食品安全宣传周活动的通知》（以下简称《通知》），明确2025年全国食品安全宣传周将于9月11日启动，主题为“尚德守法共享食安”。

根据《通知》，2025年全国食品安全宣传周期间，在国家层面，国务院食安办等28部门和单位共同制定《全国食品安全宣传周国家层面重点活动及分工方案》，按照方案组织开展活动；在地方层面，各级食安办联合同级有关部门和单位，参照国家层面活动方案，结合地方实际和特色，组织开展宣传周活动；在社会层面，各地区各有关部门动员和指导各类社会团体、经营主体、协（学）会和新闻媒体，面向广大消费者、食品从业者广泛开展知识普及、诚信守法、技能培训主题宣传活动。

其中，市场监管总局将发布2025食品安全领域“铁拳”行动典型案例；开展系列公益广告宣传，在官网优秀公益广告专栏首页醒目位置以轮播方式展示“科学理性消费，反对食品浪费”主题的公益广告作品；开展食品相关产品质量安全宣传，编制食品相关产品质量安全系列解读材料；组织拍摄科普辟谣短视频，通过抖音、微信视频号等新媒体矩阵在全网投放，普及食品安全常识，粉碎食品安全谣言；开展“数智特食E起来”主题活动，全面挖掘各地市场监管部门在特殊食品领域的智慧监管创新实践案例，组织“同心筑安全、聚力强信心——数智科普特殊食品”作品征集，开展“保健食品科普知识深度行”系列活动；开展“绽放小蓝花、公益千万家”系列行动，对特医食品及其“小蓝花”标识进行宣传推广，让更多消费者认识特医食品、认准“小蓝花”。

同时，市场监管总局将举办第四届全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武活动；举办“你点我检、服务惠民生”群众亲身体验活动，让食品安全监管工作看得见、摸得着、听得懂；开展“读懂检测报告”系列宣传活动，以“消费新知”“消费提示”等形式开展各类食品检验检测科普宣传；举办强化食品安全全链条监管专家研讨会，以“贯穿全链条、共话促食安”为题，邀请监管部门、行业专家、企业代表等展开研讨交流，促进提升政策实施效果；开展食品安全服务老年人科普活动，聚焦老年人关注的食品质量与安全等热点问题，缩小老年消费者在食品安全领域的认知差距，增强风险防范能力，为社区养老健康服务提供专业技术支持；举办“食安共治，多元共筑舌尖安全防线”交流会，探索政府主导、企业担责、公众参与的现代化治理路径，推动食品安全从“被动防控”到“主动共建”的转型。

此外，市场监管总局还将举办“压实‘两个责任’共享食品安全”主题论坛活动，邀请国务院食安委成员单位相关司局、地方党委政府及有关部门、食品生产经营企业、消费者代表等分享交流食品安全治理经验，发起《食品安全人人有责倡议》；发布食品安全消费提示，提醒广大消费者关注食品安全，科学选购和食用；开展第三届食品安全社会共治案例征集展示活动，面向基层单位、企业、行业组织、平台企业、媒体单位征集食品安全社会共治案例，在全国食品安全宣传周期间集中发布、汇编出版；举办“构建协同机制、赋能食安监管”研讨会，重点探讨协同机制创新、风险预警能力建设等路径；开展食品安全标准公益宣贯活动，提高企业对标准的认知度和执行力，降低食品安全风险，促进食品行业健康发展；举办第三届少年儿童食品产业高质量发展宣传活动，以“守护未来、营养先行”为主题，推动少年儿童食品产业向营养化、标准化高质量发展。

来源 | 市场监管总局