七月八日，安徽省淮北市相山区市场监管局在辖区开展自制饮品专项检查。此次检查以现制现售奶茶、果汁饮品店为重点对象，围绕经营主体资质、加工制作过程等展开。执法人员督促经营单位严格落实食品安全主体责任，确保原料采购、制作过程等环节符合要求，切实保障食品安全。

来源 | 中国市场监管报 李鑫 许杨峰/摄影报道