上海市市场监管局:湊湊火锅·茶憩的菜品短斤缺两

2023-03-24   3.15诚搜网

c4f6d999cfedaf876a686f890783f94c.jpg近日,上海市市场监管局执法总队会同市计测院对位于打浦桥日月光的湊湊火锅·茶憩、厚贞日式烤肉、盒马打浦桥日月光店、来伊份日月光中心店开展了飞行检查。

在湊湊火锅·茶憩门店,执法人员抽取了湊湊肥牛、湊湊和牛、排酸羔羊肉、排酸肋排肉、青笋等5样菜品进行现场称重。

按照规定,肉类称重范围小于2.5千克的,其负偏差允许值最高为5克。检查发现,湊湊肥牛在菜单中标注150克、实际称重140.43克,偏差-9.57克;湊湊和牛在菜单标注200克、实际称重177.90克,偏差-22.10克,商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差,涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。其余菜品排酸羔羊肉称重偏差-2.88克、排酸肋排肉称重偏差+0.26克、青笋称重偏差+1.51克,符合相关规定。同时,检查发现,该门店使用的用于贸易结算的电子计价秤未经强制检定,涉嫌违反《计量法实施细则》。针对上述违法行为,执法人员将对其立案查处。

执法人员还对厚贞日式烤肉、盒马打浦桥日月光店、来伊份日月光中心店的商品量、计量器具使用、“去皮”等情况开展了检查,未发现违法行为。

上海市市场监管局表示,自3月8日起,市场监管部门细化排摸,开展计量专项监督检查,对各大型批发市场、传统集贸市场、新型生态市集以及餐饮店、商超开展专项计量监管行动。根据经营主体管理、经营模式不同设定不同的监管风险等级。针对区域大、商户多的市场增加巡查暗访频次;针对餐饮零售食品,明确标明商品重量的,根据《零售商品称重计量监督管理办法》加强监管。

记者了解到,3月8日至3月13日,上海市市场监管部门共检查相关单位938家,检查电子计价秤3700余台,共查获计量违法行为25起,已全部立案处理。主要包括使用“作弊秤”、称重未“去皮”以及使用未经强制检定或经检定不合格电子计价秤等行为。


关键词:上海市市场监管局

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