羊肉串抽查5份中2份不是羊肉 网红店竟查出不明物质

吃夜宵，许多人最先想到的一定是烤串。羊肉串作为各大烧烤店的主推美食，是大家必点的。不过有没有想过，您吃进嘴里的羊肉串，可能根本不是羊肉!

羊肉串里究竟是不是纯羊肉呢?记者从市场上随机选购了5份样品，其中最便宜的只要1块3毛钱一串，而最贵的是6块钱一串。这些肉串被带进专业实验室里，请检验员们来检验。

5份样品竟有2份有问题 有的用鸭肉冒充羊肉

本次检测结果显示，5份羊肉串样本中，2号、3号和5号样本，为100%纯羊肉。1号样本的羊肉含量为67.71%，4号样本竟然完全不含有羊肉!随后，检验人员继续对1号和4号样本里的物质进行检测。结果表明，4号样本为100%鸭肉，而1号样本，一家网红串串店里的羊肉串，显示剩余的32.29%物质，既不是鸭肉，也不是鸡肉和猪肉，已经超出了可检测范围。

记者随机购买的5份样品，竟有2份存在问题。这羊肉串是如何以假乱真的呢?业内人士透露，只需要一点羊油就能轻松做到。纯羊肉要卖到几十元一斤，成本可观，但假如10元3斤的羊油再配上其他低价肉类，就能比卖纯羊肉串多赚1倍。

评：我就想知道，一家网红串串店里的羊肉串，显示剩余的32.29%物质，既不是鸭肉，也不是鸡肉和猪肉，已经超出了可检测范围，是啥呢，牛肉吗……

上海贝轩大公馆被爆提供过期食品 已过期7个月

2018年11月28日，上海贝轩大公馆，消费者耿女士发现客房一罐收费的坚果已过期7个月。本文图片均为采访对象提供

酒店客房提供的收费食品，吃之前可要小心。

12月7日，消费者耿女士向记者爆料称，自己上周入住上海贝轩大公馆，半夜想吃零食，却意外发现桌上放的坚果零食已经过期七个月。当日下午，澎湃新闻记者致电上海贝轩大公馆，该酒店总经理毛女士表示，此事已处理，公司法务部也已介入。

公开资料显示，上海贝轩大公馆开业于2010年，位于上海中心城区黄金地段，由老宅改建，在携程网上的酒店性质标签为：酒店公寓，精品酒店。

此外，酒店客房收费食品过期已非个案。据澎湃新闻此前报道，2018年首届进口博览会召开之前，上海市旅游局对上海五星级酒店进行暗访，就曾发现客房内摆放的收费食品已过期。

评：您收费，还不给保障各安全入口吗，真吃出个事了，这事真不小!