猪瘟疫情引发连锁反应，北京新发地鲜鸡肉涨幅最大

　　“很多单位的采购说食堂最近改为吃鸡了，琵琶腿价格每斤从7元左右涨到了10-11元。”

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　　猪瘟疫情在肉品批发行业引发了连环反应。黄焖鸡、正新鸡排等以鸡肉为主的餐饮店都已在承受鸡肉价格上涨的压力，据《餐饮老板内参》报道，琵琶腿、冻翅中、鸡爪等产品批发价过去一个月出现10%-30%的价格上浮。

　　白羽鸡上市公司圣农食品发布了涨价通知，称因受到非洲猪瘟影响，猪产品产量减少，作为替代品的鸡产品销量上升;与此同时，大量小型养殖场因环保原因关闭、加上北方天气转凉、养殖成本升高，造成了整体毛鸡产量变低。“我司计划对现有在售的圣农系列产品价格上调10%以上。”

　　相对应地，猪肉价格正在走低。

　　评：猪年快来了，请猪肉们保证安全，应个景年!