国家市场监管总局丨雅士利婴幼儿配方乳粉成品库和卫生间相通

2018-07-03   诚搜网

诚搜网获悉国家市场监督管理总局网站6月29日发布9家企业食品安全生产规范体系检查情况的函件。通告显示,雅士利国际集团有限公司在围绕婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况的检查中,被发现存在食品安全管理制度落实方面的缺陷。

其中,问题主要集中在粉状婴幼儿配方食品生产场所的内部设计和布局不合理、清洁消毒制剂实际浓度以及沉降菌培养温度与记录不一致等四个方面,具体表现为:

成品包装铁听底盖在清洁作业区打码后,于准清洁作业区存放,使用时经铁听暂存区(一般作业区)、理罐间(准清洁作业区)进入灌装间(清洁作业区);预混车间物料传出通道缓冲间进出门不能互锁,且未设置压差监测设施。不符合GB 23790—2010中5.1.3条款关于粉状婴幼儿配方食品生产场所的内部设计和布局,应按生产工艺以及卫生清洁要求进行合理布局的要求。

成品库内西南角设置的卫生间未安装隔离门,出入口上方缝隙与成品库相通。不符合GB 23790—2010中5.3.4条款关于卫生间不得与食品生产、包装或贮存等区域直接连通的要求。

现场测定你公司配好待用的5桶消毒用酒精的浓度,结果分别为70%、72%、74%、78%、79%,与酒精配制记录表中记录浓度全部为75%的信息不一致。不符合GB 23790—2010中7.3.1条款关于清洁和消毒的要求。

清洁作业区沉降菌检测原始记录中培养温度为36℃,与 《医药工业洁净室(区)沉降菌的测试方法》(GB/T 16294—2010)规定的培养温度不一致。不符合GB 23790—2010中10.1条款关于应加强实验室质量管理,确保检验结果准确性的要求。

目前,广东省食品药品监督管理局已要求雅士利国际集团有限公司整改,待整改完成后,广东省食品药品监督管理局将就验收情况以适当方式向社会公布。

市场监管总局办公厅关于雅士利国际集团有限公司食品安全生产规范体系检查情况的函


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